Pequenos Registros

sábado, 31 de março de 2012

Só pra dizer que tô com saudades e daqui a pouco tô de volta.

Enquanto isso, esses tantos detalhes dessa lindeza abaixo vão distraindo a gente.

Meu beijo.

Ah! só pra registrar..o "tema" na minha opinião é pra ser bem sutil..Qual vc acha que é esse da mesa acima? ;-0
* clica em cima que ela aumenta.

terça-feira, 6 de março de 2012

Mudando de assunto...

Coleção Outono/Inverno Valentino Red ( marca mais jovem da Valentino) é a coisa mais linda, delicada, romântica e feminina que meus olhos possam crer em estarem enxergando. Quero todos, tãnãnã, quero todos, tãnãnã!rs

sexta-feira, 2 de março de 2012

Quem quer pão?!

Jesus Amado Batista.. já falei aqui para vocês desse site de receitas que amo . Pra mim o melhor(e olha que gosto de váriosss).

http://figosefunghis.com.br

Sempre fui pirada em pão de batata. Na Batata Inglesa (aquela mesma da nossa adolescência no Shopping da Gávea) o que peço até hoje é o pão de batata com queijo. Nem me lembro da batata recheada. Mas pra que tanta explicação mesmo?

PÃO DE BATATA FÁCIL – rende 20 unidades por Fabiana Pinfildi

Ingredientes:

2 batatas grandes cozidas e amassadas

2 xícaras (de chá) de farinha de trigo (use xícara medidora e aperte bem a farinha dentro dela)

1 xícara (de chá) de leite morno

1 pacotinho de 10 gramas de fermento seco instantâneo (para pão)

1 colher (de sopa) de manteiga sem sal amolecida em temperatura ambiente

2 ovos inteiros

1 colher rasa (de sopa) de sal

2 colheres rasas (de sopa) de açúcar

1 gema batida para pincelar (opcional)

Modo de Preparo: Cozinhe bem as batatas até ficarem bastante macias. Escorra bem para retirar toda a água, descasque, amasse e deixe esfriar. Coloque a farinha em uma tigela grande e misture o açúcar e o sal. Junte as batatas amassadas e a manteiga e com as mãos vá amassando e misturando. Junte o fermento, o leite morno e os ovos e continue amassando e misturando com as mãos. Nesta etapa a massa vai estar bem mole e grudenta. Deixe descansar por 1 hora coberta com um pano de prato. Depois do tempo de descanso divida a massa em 20 porções e acomode-as numa assadeira, deixando espaço de 2 centímetros entre um pão e outro. Se quiser pincele cada pãozinho com gema de ovo – eu particularmente prefiro sem. Pré-aqueça o forno em 180º e asse os pães por aproximadamente 20 minutos, ou até que estejam levemente dourados.

Dica: Como esta foi a primeira vez que eu fiz pães de batata eu não quis arriscar e rechear com queijo cremoso, mas se você quiser tentar fica muito bom! Basta usar um queijo de boa qualidade, que não fique muito líquido quando for levado ao forno.

* Paulete, bora arriscar uma fornada dessa na casa do Alto? Alegria da criançada! êêêê!!