Totalmente viciada e trabalhada no couzcouz marroquino.

Sempre amei e sempre achei que por amar tanto deveria ter respeito por ele. Ou seja, não me meter a fazer e acabar com sua reputação.

Mas teimosa que sou, fui lá e comprei a caixa do bendito. Daquela autêntica mesmo. Azul.Escrita em árabe.

Ví umas receitas, perguntei para alguns entendidos no assunto e a conclusão foi: Adiei minha alegria à tôa. Quer ver por que?

Coloca duas xícaras do couzcouz ( que rende) numa bacia.

Duas xícaras de água gelada ( até cobrir ele todo)

Espera uns 7 minutos.

Pronto, já tá hidratado. Rega com azeite e sal a gosto.

Daí vc mistura com o que quiser, ou tiver. O primeiro( sim, sou compulsiva e já fiz de 4 tipos) foi com legumes ( coloquei pimentão vermelho, amarelo, berinjela e  passas) que deixei um tempinho assando no forno com azeite, sal e pimenta do reino)

Dãããã!!!!!

Olha ele aí, gente!Comprei na Casas Pedro ;-)